Cosas que no sabías del pollo frito
El pollo frito sureño, también conocido simplemente como pollo frito, es uno de los platos más populares en los Estados Unidos. Consiste en trozos de pollo que se han recubierto con harina sazonada o rebozado y se fríen a presión o al aire. El empanizado agrega una capa o corteza crujiente al exterior del pollo mientras…